【吾星好評|點8號】
今日人設:貪吃的吾言少女
今日主角:點8號的新夥伴
最大遺珠:燕窩XXXX(先幫它匿名)
沒錯~點8號出新菜色了!
一共有21樣~(菜單請見文末)
首次擔任試吃員
可惡~每道都好好吃
吃一口怎麼夠!!!
(但還好只吃一口,不然真的吃不下R)
雖然是試吃,但都是真實感受!
也先打個預防針(?)
因為平時比較少吃港點
所以對於部分菜色不太熟悉
接著就請看~我這個超級港點菜鳥的不專業分享!
(淡黃底色是我心目中的必點菜色XD)
蒸點不一樣
因為是第一道,
老實說我有點忘記細節了(好失職),
只記得內餡很Q,
然後蝦子超好吃!非常飽滿~
整體口感層次很豐富,
如果不知道點什麼,
或想要有主食的感覺,
必點來吃R~
算是中規中矩不會失望的一道菜唷!
鹹蛋蒸肉餅
當初聽介紹是說~
這道菜的寓意是「旭日東升」,
不過因為我個人對肉餅真的沒有特別的感覺,
所以只覺得鹹蛋好好吃哈~
但應該算是蠻下飯的啦~
避風塘雞翅
其實我不是一個很喜歡吃雞翅的人,
總覺得肉不多,若要吃乾淨又挺狼狽。
不過~這道料理真的讓人忍不住抓一個來吃,
因為實在太!香!了!
就是那個香蒜酥,
雖然紅紅的但真的不太辣,
就是超濃蒜香,非常過癮!
滿滿的香蒜酥配上鮮嫩多汁的雞翅,
交纏在嘴裡真的是絕配!
奶油海鮮焗白菜
大小朋友一定都愛這一味,
滿滿的大白菜配上濃郁白醬,
塞進嘴巴就是滿滿奶香,
重點是~這焗白菜裡面居然藏有大蝦蝦,
超級驚喜~這道絕對是我的第一名!
如果你也是小孩子口味(?)
或是喜歡白醬,
保證你也會愛!
蜜味叉燒腸
有叉燒就已經先有80分(超不公正),
但鹹中帶甜真的很讓人忍不住一口接一口嘛~
它的外皮很薄,
咬下去後,馬上能吃到我們的主角「叉燒」,
口味很不賴,
配上青蔥,除了顏色好看,
也能在肉味中竄出另一種滋味,
還挺好吃的。
煎蔥花蝦米腸
外酥內Q!
又薄又嫩的腸粉拿去煎了以後,
除了有一絲絲焦香,
口感還變得較為酥脆,
裡頭包著蝦米和青蔥,
整體來說很香~很好吃,
以前沒有吃過類似的港點,
覺得蠻新奇的!
南北杏無花果燉子排
跟下一道湯品比的話,
口味覺得相對比較甜,
可能是因為有用枸杞、紅棗和無花果來燉煮吧~
但是以我個人來說,
湯品還是愛喝鹹的哈!
所以對它沒有太多個人情感XD
真要說的話~
我覺得在用料上很營養,
應該可以補補身子啦!
原盅花菇燉雞湯
那它呢~
與上道比,就是相對鹹但仍有清甜的湯啦!
裡面有小雞腿、花菇,
還可以喝到薑的味道~
冬天暖胃超適合!
如果我來點8號就是想喝湯,
那它就是我的首選啦!
很讚很讚。
沙嗲豬排撈麵
其實我一直覺得撈麵吃起來很像王子麵
(它才不是呢!)
這道的醬汁讓我覺得比較特別~
吃的時候能感受到一絲絲辛味和花生香,
讓人印象深刻,很夠味。
而豬排也還不錯吃,
感覺很難得會吃王子麵(就說它不是了)還配上豬排XD
乾炒牛河
河粉好吃一直吃!
個人很喜歡河粉,
所以也是要先不公正的給個80分,
口味上有一種鍋香(???好難具體形容)
反正算是挺喜歡的味道。
但其實有個小小美中不足,
就是牛肉挺厚的,
所以個人覺得小硬
(也可能是我的問題啦><小聲說)
臘味炒飯
炒飯一定要粒粒分明的吧!
點8號有做到!
比較特別的呢~
就是加了韭黃,
在味道上多了另一種比較少見的香氣,
變得更有層次。
But...我對臘腸也還好(拍謝)
所以就...喜歡的朋友可以試吃哈哈哈~
惹味宮保雞球
超過癮!但也超級辣^_^
要先說個小故事,
超怕辣的我本來就不打算吃,
可是因為實在太香(管不住嘴)
加上其他敢吃辣的朋友說辣度只有2分(管不住耳)
我就控制不住小手去夾了!
齁~是真的超好吃啦,
外皮酥脆,肉體多汁軟嫩,
但也真的超級辣,
愛吃辣的朋友很推這道,
但我個人是吃一塊狂喝水,
結果還是辣了兩道菜的時間,
真的可以說是「齒頰留辣」。
XO醬炒蘿蔔糕
哇哇~這道真的太驚豔!
我以為蘿蔔糕不過如此,
但它並不,竟然入口即化,
在嘴裡化開,並散出香氣。
口味上,因為用的是XO醬,
所以其實有點辣辣的,
但還能接受!
提味效果非常可以,
另外蛋絲也有畫龍點睛的效果,
個人非常喜歡。
燕窩蛋撻
蛋撻我的愛!
但因為吃到後來真的吃不下了,
所以包回去(放冷藏)的口感可能比較不準一點,
僅供參考。
我覺得蛋體的部分還算綿密,
蛋香也很足,
餅皮的話,
不算酥脆(但真的可能是因為我放冷藏的關係,抱歉QQ)
但還是好吃~
然後燕窩就是燕窩,
好像沒什麼好說XD
就覺得高級感都出來了哈哈哈~
草莓露奶華
今天最美女主角就是它!
切下去那刻真的太震撼,
猶如粉色小瀑布在眼前呀!
法式吐司本來就已經很好吃了,
加上草莓果醬真的是好甜XD
外表也是甜心美少女!
但我個人更愛巧克力哈哈,
下一位~(誤)
露奶華
它的女伴「草莓露奶華」讓人少女心噴發,
一刀切開粉紅色草莓粉就隨著內餡往下滑落,
真的是視覺100分;
不過呢~我還是喜歡阿華田口味,
同樣是一刀切下,
奶醬和巧克力粉「傾瀉而出」,
兩者合而為一就是絕配啊!
飯後就要吃甜食,
不只是視覺饗宴,
口腹之慾也滿足了。
那為何我會說最大遺珠是「燕窩金雪耳露」呢~
因為露奶華吃完以後,
肚子已經撐到不行的我就跑去拍照,
完全忘了它是壓軸啊啊啊!
飲恨~~~
一口都沒吃到好可惜,
只能請大家幫我試口味惹QQ
(而且我連照片都只能用影片截圖,哭哭)
最後最後~
飲料有4種,分別是爆料楊枝甘露、翡翠紅柚綠茶、
港式凍檸茶和蜜金珍珠奶茶,
選擇困難的我真的猶豫好久,
後來因為下午本來就想訂珍奶(我有忍住!)
所以最後就選擇了「蜜金珍珠奶茶」,
除了有濃郁奶香,
還有明顯的茶香味~
兩者各有特色但不會打架!
珍珠也是很Q彈~超好喝!
沒讓人失望啊~
但是呢XD得不到的最美(?)
我好想喝喝看楊枝甘露呀~
滿滿的料真的讓我垂涎欲滴,
下一次就決定點它了!
最後的最後的最後(?)
當然也要...老樣子
要邀請大家來追蹤我的IG和FB
喜歡我的話請務必支持我啦哈哈哈!
我是吾言少女,我們下次見♡
▼光復店菜單~點圖可以放大~(圖/翻攝自Facebook/點8號 星級名廚點心專賣)
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