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【吾星好評｜初瓦】
前陣子到王品旗下的韓式料理品牌「初瓦」用餐
所以想來寫一篇不專業食記XD
「初瓦」真的超熱門！
除了要提前一個月訂位
甚至還要在半夜12點先卡位XD
期待了一個月～
終於可以大快朵頤一番
「初瓦」可以單點、也有套餐
另外一上桌就會準備5種小菜
都是可以吃到飽的！
服務人員會過來幫忙補
如果想要喝氣泡水
則可以自己去裝一瓶放桌邊～
那麼～就切入正題吧
這次呢
我們點的是2人套餐1199元，再另外單點一些
套餐餐點大多都是三選一、四選一
部分也能加價升級成其他餐點
【爆韓這鍋】應援部隊鍋
之前跟大家分享過～
我是一個超級不能吃辣的人
這道雖然超香
泡菜、年糕都超讚
但真的是有辣R（泡菜辣～）
所以不敢吃辣的朋友可以PASS
口味上算挺入味的
不管是麵、肉、年糕還是豆腐
都能吃到泡菜味
也算過癮！
另外部隊鍋因為有加香腸（應該是香腸）
這部分味道蠻明顯的
我個人沒有很喜歡
但有興趣的話還是可以嘗試看看
【本命BBQ】天菜包夾嫩肩肉
送上來的肉超級香
上面還有蒜片
另外餐點也會附上剪刀
讓客人自己剪成適合入口的大小
口味上很不錯
算是比較重口味
鹹鹹甜甜的
如果不想要包菜
配飯也是很可以
很下飯！
不過我是一個不沾醬的人XD
所以沒辦法分享醬料如何哈
【大發半半雞】
金典不敗炸雞（原味）+吮指洋釀炸雞（甜辣）
另外升級起司瀑布（+89元）
這道上菜時～
可以明顯看到兩種口味的炸雞
接著店員就會拿著起司來現場倒
頓時覺得很療癒
然後～拿炸雞的時候
起司牽絲也讓人快要滴口水
然後～拿炸雞的時候
起司牽絲也讓人快要滴口水
不過老實說～
可能吃過太多韓式炸雞
所以這道菜的記憶點反而還好XD
而且或許是因為淋上起司的關係
反而吃不太出來兩種口味炸雞的差別
對！洋釀炸雞雖然說是甜辣
但其實真的不辣～請放心！
然後～炸雞酥酥脆脆還是值得嘉許哈哈
【入坑韓飯】白飯思密達
白飯沒什麼好說XD
沒有什麼特別的
目前吃過最好吃的白飯是大戶屋
還沒找到可以超越它的XD
【韓食熱搜】沙拉嘿奔放牛
這道有滿滿的的牛肉
以及白芝麻、海苔、洋蔥和番茄
是涼拌的～
牛肉甜甜鹹鹹的
非常好入口
番茄也挺解膩
對我來說算是蠻新鮮的一道菜
但就像前面說的
因為我不太喜歡沾醬
所以就只有吃表層的肉XD
不過爸媽都覺得還不錯
應該不會踩雷
【甜點思蜜達】蜜柚凍滋
雖然吃得很飽
但甜點可是裝在另一個胃
由它來收尾真的太滿足
口味清爽
加上柚子皮畫龍點睛
前面的油膩全沒啦～
我還蠻喜歡的
套餐部分告一段落～
柚香柚甜冰茶
這應該算是見面禮（？）
加入「初瓦」的官方LINE以後
就會送一杯
是以帳號為單位～所以一桌可以換多杯
不過這次兌換完以後
下次應該就不會送了
冰茶其實挺好喝的
是氣泡飲！
不過因為沒有吸管或攪拌棒
所以一開始會覺得小無味
建議喝的時候可以努力的搖一搖
才不會喝到最後才超甜
起司熔岩爆鍋蒸蛋
這道菜超猛！
一上菜就冒煙
肯定是超燙
BTW店員有特別說
聞到燒焦味是正常的～
挖的時候呀
真的有起司「牽絲」
很讚很讚！起司控幫你加分XD
不過口味其實就蠻一般般
就是蒸蛋R
還有！我完全沒聽出「有燒焦味」的意思
原來蛋要稍微翻起來一下
不然吃到底的時候就會發現底部小燒焦QQ
好可惜啊～
圈粉海鮮煎餅
它算是我蠻喜歡的一道
雖然我喜歡吃比較脆一點的煎餅
但初瓦一點點酥酥的感覺也意外不錯
更重要的是
咬下去有滿滿的料R
咬得到海鮮才是海鮮煎餅啊！
然後～除了滿滿的海鮮之外
也有一些蔥、小辣椒
（怕辣的朋友要小心別咬到XD）
外酥內軟
真的是有夠好吃
推薦給同樣喜歡海鮮煎餅的朋友
BTW如果沒有馬上吃會有點軟掉喔！
用餐心得
我覺得「初瓦」整體環境還不錯
每桌的空間雖然不是太大
但是也不會覺得很擠
然後音樂是放韓國流行歌
聲音不算大
倒是客人聊天聲音比較大XD
（喜歡安靜的朋友可能要忍忍哈）
再來～店員的服務態度還不錯
比較特別的是
他們的身上會有韓星的名字XD
不過我是沒有勇氣開口叫看看啦哈
然後有點小可惜的是
我覺得用餐時間90分鐘其實有點小不夠
基本上就要一直吃吃吃、不能停
不然真的來不及！
差點忘了！
還有一個超特別的～
就是「初瓦」請來了4位機器人
宋仲「機」、李準「機」、李昇「機」、張「機」龍
比較常跑來我們這桌的就是「李準機」了
這次因為是慶祝爸爸生日
它還來唱生日快樂歌！
是很特別的體驗
想幫親友慶生的朋友
也可以來這邊用餐
不過別忘了～
要提前訂位唷
108台北市萬華區中華路一段90號2樓
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