【吾星好評|桂華軒】
前陣子,我幸運搶到烤鴨的兌換券!趁著到期前趕快訂位,終於大飽口福~
餐點
掛爐片皮鴨|
皮超脆,擺一陣子也沒有軟太多,肉質還可以(但我吃過的烤鴨不多就是了)。比較特別的是,除了常見的沾醬、蔥、小黃瓜,竟然有提供糖粉,說皮可以沾糖,但實際吃的時候,覺得只是甜上加甜,好像可以不用XDD
這道美中不足就是餅皮全部黏在一起,超級難分開,不是破掉就是一次拿好幾片QQ但整體還是喜歡的!
鴨粥(也可點芋頭鴨米粉)|
看起來超級不怎麼樣,可是超好吃!粥是比較傳統的那種,有湯汁、芹菜、香菇,香氣十足,喝下去暖暖的,又有些微甜味,非常喜歡!
鴨鬆窩窩頭|
窩窩頭是挖空的,吃起來像是刈包或饅頭~沒什麼特別的,但是加上鴨鬆就很讚,又有飽足感。鴨鬆除了有鴨肉,還有2樣料,但我不知道是什麼XD一時也沒找到,只能說吃起來像是油條跟不甜的水梨(僅供參考),所以整體口感豐富有層次,也是很喜歡的一道。
服務態度
用餐要收10%服務費,從打電話訂位,服務人員態度就很好~到場後,也如實說餐點分量有多少,不會強迫推銷,然後會主動關心一下客人用餐是否要加茶等等。
環境
►空間很寬敞,桌距遠,就連同一桌的椅子也隔很遠,正常音量講話有點聽不清楚(但不排除是因為人少才坐這麼遠)。
►桌子、碗盤上有一些黑黑的粉,不知道是什麼,但可以輕鬆擦掉,就是用餐前要注意一下QQ
►隔音不太好,雖然整家餐廳沒什麼人,但包廂的某集團真的太吵......某味道也非常濃,濃到影響用餐品質,然後講的話粗俗,也都聽得非常清楚,就是鬧哄哄,沒有到餐廳用餐的感覺。(可以理解餐廳不得罪客人,但真的讓人三條線)
好啦~不專業分享到此,為什麼我都拍不出菜色很豐富的感覺呢~XD
最後!也要邀請大家來追蹤我的FB和IG~
我是吾言少女,我們下次見♡
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